NEW POSTS Viet Nam Explore Travel November 18, 2023 Steamed carp with bitter “miracle” leaves, customers will love it when they first see it November 18, 2023 0 The “noisy” beauty of Quy Nhon captivates tourists November 18, 2023 0 The dish made from scarab beetle larvae has become a specialty, many people praise it for its deliciousness November 18, 2023 0 48 hours in Cat Ba November 18, 2023 0 Dien Bien wild sunflower season is in full bloom, waiting for you to visit November 16, 2023 0 Invite each other to Phu Quoc’s Cloud Stream to bathe in the stream, camp, and live a very chill virtual life November 16, 2023 0 Collection of famous Cau Giay delicious restaurants that you must definitely visit November 16, 2023 0 The beautiful wild sunflower viewing spots in Dak Lak make the virtual life community crazy November 16, 2023 0 Lang Son Fairy Mountain – beautiful coordinates for a weekend picnic November 16, 2023 0 Growing woody plants, growing flowers just to
Bánh đúc nóng mềm dẻo, thơm ngát mùi hành mùi, lạ miệng luôn là lựa chọn lý tưởng để lót dạ trong những ngày mát trời hoặc se lạnh. - Tổng thời gian: 1 giờ (không tính thời gian ngâm bột) - Khẩu phần: 4-5 người - Tổng hàm lượng calories: khoảng 1432 kcal Nguyên liệu - 100 gr bột gạo tẻ - 50 gr bột năng - 200 gr thịt lợn xay - 1/2 củ hành tây - Hành khô phi - 5 cây nấm hương - 3 cái mộc nhĩ - Mùi ra, hành lá Phần nước chan - 500ml nước ninh xương (có thể dùng xương gà hoặc lợn) - 1 thìa dấm. - 1 thìa canh đường. - 2 thìa canh nước mắm. - Ngoài ra thêm: hạt tiêu. - Đường, mắm, muối, tiêu, ớt, giấm... hoặc nước cốt chanh. (Không có nước ninh xương thì ăn cùng nước mắm chua ngọt). Món bánh đúc sau khi hoàn thiện. Ảnh: Tô Hưng Giang. Cách làm - Trộn đều bột gạo, bột năng và 1/2 thìa cà phê muối. Thêm 600-650 ml nước, đổ từ từ cho bột tan hết. Để bột trong 1-1,5 giờ hoặc qua đêm (để bột nở đều). - Ướp thịt băm với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê bột tiêu. -