Khám Phá Việt Nam - Con Người Việt Nam

Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Bình Định

Bình Định: Khu vườn trên không xanh mướt nhờ rác thải nhà bếp

Bình Định - Tận dụng nước vo gạo, vỏ rau củ, chuối, trứng dập vỡ, sữa hết hạn, chị Thu Hường mang ủ để tưới cho rau, tạo nên khu vườn quanh năm xanh mướt. Thực phẩm canh tác hữu cơ thường có chất lượng vượt trội hơn các loại khác, song hiếm khi mua được và dù có mua được cũng không chắc có phải hữu cơ hay không. Hiểu được điều này, từ gần chục năm trước chị Thu Hường, ở thành phố Quy Nhơn (Bình Định) bắt đầu làm vườn để cung cấp rau sạch và tươi cho gia đình. Hồi ấy chị làm vườn trên sân thượng 400 m2, nơi dành 3/4 diện tích cho phong lan, còn lại trồng rau. Năm 2019, gia đình chuyển nhà mới. Tại đây chị quyết định thiết kế một nhà kính để làm vườn, với tổng chi phí trên 50 triệu đồng. Diện tích nhà kính 60 m2, xung quanh bao lưới dày ngăn côn trùng, trên có mái che mưa nắng và hệ thống phun tưới tự động. Khí hậu ở đây rất nắng và gió, nhưng nhờ có hệ thống phun sương mà đảm bảo được nhiệt độ thích hợp cho vườn. Theo chị, nhà kính chỉ là một trong bốn yếu tố chính cho một khu vườn hoà

Đặc sản khiến nhiều người mê mẩn của miền "đất võ" Bình Định

Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng, không chỉ bởi được thiên nhiên ban tặng nhiều loại nguyên liệu làm đồ ăn mà còn nhờ vào sự sáng tạo của người dân. Như món đặc sản dưới đây, dù chỉ là từ những thứ rất quen thuộc thôi, nhưng qua bàn tay khéo léo, cách làm cầu kỳ của người dân đất võ Bình Định, nó đã trở thành món bánh đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn bao người. Bánh hồng là một món ăn truyền thống của vùng đất Bình Định, nguyên liệu để làm nên món bánh nổi tiếng này chỉ có gạo nếp, dừa và đường cát, rất đơn sơ, rất giản dị vậy mà khi thưởng thức sao lại ngon đến thế. Nhấn để phóng to ảnh Người ta ngâm gạo nếp cho mềm rồi đem xay thành bột, gạn hết nước rồi để ra mâm, chờ ráo rồi mang luộc. Luộc bánh hồng cũng là khâu đòi hỏi sự khéo léo để bánh vừa chín. Bột mà sống thì bánh bị lợn cợn, còn nếu chín quá thì dễ bị chảy nước và rất khó trong công đoạn tiếp theo. Sau đó, người ta cho bột đã luộc và nồi đường đang sên sôi sùng sục, cứ 1kg gạo thì sẽ dùng 1kg đường. Công đoạn này đòi h

Theo tôi về Bình Định ngắm nét đẹp nao lòng của vùng đất xứ Nẫu (Bình Định)

Không quá sầm uất, nhộn nhịp như Nha Trang hay kiêu sa, lộng lẫy như Đà Nẵng, Bình Định đang nổi lên như một điểm đến với nét đẹp cảnh sắc hoang sơ, hương vị ẩm thực đậm đà. Từng đặt chân đến gần như tất cả các địa điểm du lịch, danh lam thắng cảnh, đi hơn quá nửa tỉnh thành trong cả nước, nhưng rồi cuối cùng tôi chợt nhận ra nơi mà mình nhớ nhất vẫn chính là vùng đất Bình Định, quê tôi. Vùng đất mà tôi đã từng sống cả một khoảng thời gian dài của tuổi ấu thơ, với từng bãi biển dài, từng quả đồi hay là bãi cỏ nơi đây, mỗi thứ với tôi đều thân thuộc và là những kỷ niệm đẹp. Tuy nhiên cũng đã lâu rồi tôi mới được dịp quay trở lại. Bình Định giờ đây đã có sự đổi mới và chút khác biệt. Ở đó, nhịp sống, con người và không khí cảm nhận rõ được đã sôi động và phồn vinh hơn. Đặc biệt là nhu cầu về du lịch tại Bình Định cũng đã dần cải thiện. Nhờ vào cảnh sắc hoang sơ, yên tĩnh mà trù phú của một mảnh đất ven biển, đã giúp Bình Định từ một vùng đất nghèo và vắng lặng trở nên phồn hoa, tấp nậ

Maia Resort - không gian nghỉ dưỡng xanh bên biển Quy Nhơn

BÌNH ĐỊNH - Nằm trên bán đảo Phương Mai, Maia Resort là điểm nghỉ dưỡng xanh kết hợp trải nghiệm ẩm thực, chăm sóc sức khỏe cho du khách khi đến Quy Nhơn. Không gian xanh mát tại Maia Resort Maia Resort kết nối thuận tiện với các tuyến đường trọng điểm. Chỉ với chưa đầy 30 phút di chuyển, du khách đã ngay lập tức đặt chân đến bãi biển Kỳ Co hoặc theo hướng cầu Thị Nại tới thành phố của thi ca Quy Nhơn; 20 phút tới Eo Gió - nơi ngắm hoàng hôn đẹp và 20 phút di chuyển tới Sân bay Phù Cát. Khu nghỉ dưỡng thu hút nhiều sự chú ý của du khách thời gian gần đây. Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trên bán đảo Phương Mai, thuộc khu kinh tế Nhơn Hội, Maia Resort còn gây ấn tượng bởi đây là khu nghỉ dưỡng mang yếu tố thiên nhiên từ cảnh quan, kiến trúc, nội thất, tiện ích cho đến phong cách sống. Đặt chân đến Maia Resort, du khách có dịp tận hưởng toàn bộ vẻ đẹp hoang sơ của bãi biển Quy Nhơn. Du khách sẽ hòa mình vào thiên nhiên giữa khu vườn nhiệt đới thanh bình cùng những bãi cát vàng óng ánh

Biển Quy Nhơn vắng lặng sau lệnh cấm tắm để phòng dịch

Dù thời tiết ở Bình Định những ngày qua đang nắng nóng, song bãi biển Quy Nhơn vắng lặng, không sôi động như thường sau lệnh cấm tắm biển để phòng, chống dịch Covid-19. Nhấn để phóng to ảnh Ghi nhận của PV Dân trí, chiều 27/6, dọc bãi biển Quy Nhơn từ phường Ghềnh Ráng đến phường Hải Cảng (TP Quy Nhơn), không có bất cứ một người dân nào xuống biển tắm. Nhấn để phóng to ảnh Biển Quy Nhơn đoạn phường Ghềnh Ráng cũng không một bóng người dân đi tắm. Nhấn để phóng to ảnh Theo quan sát, cùng với lực lượng chức năng, công an, dân quân tự vệ được bố trí đứng chốt tại các cửa ngõ xuống bãi biển để nhắc nhở người dân không tắm biển, các đội trật tự đô thị kết hợp tuyên truyền lưu động, vận động người dân không tắm biển, không tụ tập nơi đông người, thực hiện nghiêm yêu cầu 5K… Nhấn để phóng to ảnh Lực lượng chức năng lập chốt tại các đường xuống biển để vận động, nhắc nhở người dân không đi biển tắm hoặc tụ tập nơi công cộng. Nhấn để phóng to ảnh Trong khi đó, tại quảng trường Nguyễn Tất

Trekking tắm thác Giáng Tiên trong rừng già Bình Định

Chuyến trekking rừng già, tắm thác Giáng Tiên (huyện An Lão) sẽ đưa bạn đến với một Bình Định thật hoang sơ và yên bình. Cuối tháng 5 nắng nóng, anh Trần Văn Bé (1991) cùng nhóm bạn 5 người có chuyến trekking và tắm thác tại một khu rừng già ở xã An Quang, huyện miền núi An Lão cách TP Quy Nhơn hơn 110 km. Anh Bé kể: "Rời xa cái nóng râm ran da thịt trong những ngày hè oi ả, chúng tôi tìm về mẹ thiên nhiên để được thanh lọc cơ thể lẫn tinh thần. Chuyến đi lần này là thác Giáng Tiên nằm ở làng An Hậu của người H’re thuộc xã An Quang". Nếu xuất phát từ chợ Xuân Phong Nam, xã An Hòa bạn phải vượt 15 km đường đèo bằng xe máy rồi dừng chân dưới chân cổng trời An Hậu, nơi đất trời giao thoa nhau qua những đám mây. Gửi xe lại đây, mọi người tiếp tục hành trình với 3,5 km trekking qua những thửa ruộng bậc thang của người H’re đang mùa gieo mạ xanh ươm. Chặng đường đi bộ không dài, bạn còn được ngắm những căn nhà gỗ nhỏ nhắn, gọn gàng nằm nên thơ giữa các thửa ruộng bậc thang. Đó c