NEW POSTS Viet Nam Explore Travel November 18, 2023 Steamed carp with bitter “miracle” leaves, customers will love it when they first see it November 18, 2023 0 The “noisy” beauty of Quy Nhon captivates tourists November 18, 2023 0 The dish made from scarab beetle larvae has become a specialty, many people praise it for its deliciousness November 18, 2023 0 48 hours in Cat Ba November 18, 2023 0 Dien Bien wild sunflower season is in full bloom, waiting for you to visit November 16, 2023 0 Invite each other to Phu Quoc’s Cloud Stream to bathe in the stream, camp, and live a very chill virtual life November 16, 2023 0 Collection of famous Cau Giay delicious restaurants that you must definitely visit November 16, 2023 0 The beautiful wild sunflower viewing spots in Dak Lak make the virtual life community crazy November 16, 2023 0 Lang Son Fairy Mountain – beautiful coordinates for a weekend picnic November 16, 2023 0 Growing woody plants, growing flowers just to
Bún ở Hà Nội có cá chiên giòn và nước dùng chua, bún Thái Bình ăn kèm cá rim nghệ, còn ở Đà Nẵng có bún cá thu, chả cá chiên. Ở Hà Nội, bún cá thường được dùng trong bữa sáng hoặc bữa trưa cho người muốn đổi vị. Trong đó nước dùng được nấu chua với dấm bỗng, cà chua, ăn kèm các loại rau như dọc mùng, rau cải, thì là, hành, dứa. Cá thường được thái khúc khoảng 2 ngón tay và tẩm ướp xả gừng, gia vị và chiêm giòn rụm. Ngoài ăn bún nước, thực khách có thể thưởng thức bún chấm với phần cá chiên để riêng, chấm mắm tỏi ớt chua ngọt. Ảnh: Wintoie/Instagram. Bún cá cay là một trong những món ăn nổi tiếng của Hải Phòng bên cạnh bánh mì que, bánh đa cua... Trong đó, phần nước dùng được nấu chua gần giống với bún cá Hà Nội nhưng thêm vị cay nồng. Nhân kèm với bún đa dạng như cá, da cá chiên giòn, lòng cá, chả cá, dồi, dọc mùng... Khi ăn thực khách nên thêm quất và ớt chưng để món ăn thêm đậm vị. Ảnh: Eatwpeach/Instagram. Bún cá Thái Bình có nước dùng đặc sánh nấu từ nước hầm xương lợn, xương c